Domaine Overnoy-Crinquand

Domaine Overnoy-Crinquand, beliggende i Pupillin (Arbois, Jura), drives til daglig af Mickäel Crinquand.

Fokus er på at lave ærlig håndværksvin. Siden 1999 har gården været økologisk certificeret, og arbejdet i både mark og kælder foregår via en skånsom tilgang: spontangæring, ingen tilsat svovl. Kælderen er grundlagt i det 18. århundrede af munke.

Mickäel er desuden nabo til og beslægtet med den legendariske Pierre Overnoy. Pierre er nemlig fætter til Mickaëls mor. Det er også fra hendes side af familien, at kælderen stammer.

Domainet råder over cirka 5,5 hektar fordelt på de tre lieu-dit’er La Bidode, La Rouge og La Marsette, hvor de klassiske Jura-druer dyrkes: Ploussard (2,5 ha), Trousseau (0,5), Savagnin (1,2 ha) og Chardonnay (1,3 ha). Stokkenes alder spænder fra 5 år og op til 70 år.

Jeg mødte Mickäel under et besøg i juni 2025. En autentisk og jordnær oplevelse, som også indkapsler hans tilgang til vin: afslappet, ærlig og samtidig rustik.

Det er en stor ære at forhandle Domaine Overnoy-Crinquand eksklusivt i Danmark.