Domaine Overnoy-Crinquand
Domaine Overnoy-Crinquand ligger i Pupillin, Arbois, og drives af Mickäel Crinquand (nabo til og i familie med den legendariske Pierre Overnoy, som familien har haft tætte bånd til gennem generationer).
Domainet råder over cirka 5,5 hektar og dyrker de klassiske Jura-druer: Ploussard, Trousseau, Savagnin og Chardonnay. Siden 1999 har vingården været økologisk certificeret, og arbejdet i både mark og kælder følger en rolig og respektfuld rytme – spontangæring, minimal svovl og et håndværk uden hastværk.
Jeg mødte Mickäel under et besøg i juni i år. En autentisk og jordnær oplevelse, der på mange måder indkapsler hans tilgang til vin: afslappet, ærlig og fuld af karakter. Smagningen fandt sted i stuen, hvor vinene blev båret ind i en lille fletkurv, efterfulgt af en rundtur i kælderen. Ingen større iscenesættelse, men fokus på vin og ærligt håndværk.
Det er en stor ære at byde Domaine Overnoy-Crinquand velkommen som det første hus i min Hermage importportefølje.
Overnoy-Crinquand forhandles eksklusivt hos Hermage i Danmark.