Er udgangspunktet for Hermage og det rum, jeg ønsker at skabe omkring smagninger.

Mange vil gerne opdage ny vin, men oplever måske vinens verden som overvældende eller utilgængelig. Derfor lægger jeg vægt på dialog, nysgerrighed og stemning. Det handler ikke kun om vinen i glasset, men også om den gode samtale omkring den.

Jeg afholder smagninger for virksomheder, foreninger og private, for både små og store selskaber fra 5-70 personer. Hver smagning tilpasses jeres ønsker og kan for eksempel tage udgangspunkt i et bestemt område, en drue eller et tema.